Bijus de Banana com Jaca

ERICA LIMA

Ingredientes

-meia banana (mais p verde) amassada

-4 colheres de sopa farinha de girassol

-2 colheres de sopa de polvilho doce

-temperos em pó a gosto

Mistura tudo, deixa descansar uns 10 minutinhos, modela panquecas e frigideira

fogo baixo p secar

Jaca desfiada temperada

Picles de repolho roxo e rabanete por cima