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sex., 17 de jan.

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Clube da Felicidade e da Sorte

Oficina Mão na Jaca T07

Aprenda a lidar com a jaca com o Mão na Jaca, empresa de Permacultura e projetos socioambientais que há 5 anos pesquisa, trabalha e produz jaca pronta pra sua panela.

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Oficina Mão na Jaca T07
Oficina Mão na Jaca T07

Horário e local

17 de jan. de 2020, 14:00 – 18:00

Clube da Felicidade e da Sorte, Laranjeiras, Rio de Janeiro - RJ, Brasil

Sobre o evento

Você vai sair da Oficina Mão na Jaca capacitado(a) a escolher, cortar, processar, debulhar e preparar a jaca em pratos salgados deliciosos. Vai aprender conosco exatamente a forma como trabalhamos para produzir a nossa "carne de jaca" que tanto sucesso faz em vários restaurantes e nas mãos de Chefs e culinaristas da cidade. Vai aprender a lidar com um material nutricionalmente rico e de gastronomia muito versátil. Faremos degustação de alguns pratos, e você vai ver como é  fácil criar seus proprios pratos e receitas!

Ingressos

  • Antecipado

    Este ingresso inclui aula com dois especialistas em jaca, degustação e receitas, em um jardim comestível, com uma vista estonteante no Rio.

    R$ 180,00

Total

R$ 0,00

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