Timbale (Assado peruano feito com puré de mandioca e jaca desfiada)
- Mão na Jaca
- 24 de jun. de 2020
- 1 min de leitura
Atualizado: 26 de jan. de 2021
Erica Lima
Fiz com purê de aipim (primeira camada)
Jaca desfiada e refogada (segunda camada por cima)
Modelei com um aro,
polvilha uma farinha temperada (usei a de
linhaça)
Coloca no forno até formar a casquinha por cima
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